14 août 2014

Salade de riz rouge, cresson, betterave et raisin

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Petite salade préparée avec des restes de riz rouge (lire l'article du mois de juin sur les vertus du riz rouge) et pour finir les légumes et les fruits du panier. Assaisonnement de wasabi, mirin, sauce de soja, vinaigre de riz et huile de noix.




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